Сковорода Zeidan облегчённый чугун с АП,D-22

Сковорода изготовлена из высококачественного чугуна и дополнена внутренним антипригарным покрытием Xylan Plus. Антипригарное покрытие Xylan Plus отличается повышенной долговечностью, которая обеспечивается особой формулой полимерного антипригарного слоя. Внешнее жаропрочное эмалированное оранжевое покрытие Manon Zeidan. Сковорода имеет бакелитовую ручку, которая не нагревается и не скользит в руке. Материал: чугун облегчённый. Подходит для всех видов плит, в том числе индукционной.

Посуда из облегченного чугуна не так давно появилась на нашем рынке. Это относительно новая технология производства, и в мире не так много заводов, которые с ней работают. Поэтому облегченная чугунная посуда вызывает много вопросов как со стороны специалистов, так и со стороны конечных покупателей. 

"Облегченный" чугун от обычного чугуна практически ничем не отличается. Технологически сделать сковороду из облегченного чугуна гораздо сложнее, поэтому производители акцентируют на этом внимание. Сковороды из "облегченного" чугуна имеют меньшую толщину дна и стенок, соответственно, меньший вес. При этом теплораспределительные свойства чугуна сохраняются.

Чугунные сковороды с антипригарным покрытием удобны с точки зрения функциональных свойств - они не боятся воды и не требуют особого ухода и обладают лучшими антипригарными свойствами.